Čo podávať s Jambalaya – 12 najlepších strán

Nemusíte byť z New Orleans v Louisiane, aby ste si mohli vychutnať lahodné južné kreolské jedlo.

Podávajte misku horúcej Jambalaya s množstvom príloh a dezertom počas chladnej noci pre maximálny pôžitok. Tento typ jedla je vhodný pre kráľa a vaša rodina a hostia sa budú pri vašom stole cítiť ako kráľovskí.



Nie som si istý čo podávať s Jambalaya? Môžete podávať límcovú zeleninu alebo kukuričný chlieb na nasiaknutie cajunských chutí. Postarali sme sa o vás, aby ste si mohli k jedlu pridať viac príloh, keď budete nabudúce robiť Jambalaya.

Nasledujúce návrhy príloh možno použiť v akejkoľvek kombinácii a dobre sa hodia k Jambalaya.

Obsah šou
Najlepšie prílohy na servírovanie s Jambalaya
1. Kukurica Maque Kapusta
2. Corn On The Cob
3. Pan Fried Okra
4. Grilovaná cuketa
5. Zelený šalát
6. Paradajkový a uhorkový šalát
7. Collard Greens so slaninou
8. Lyžica-chlieb
9. Kukuričný chlieb
10. Hushpuppies
11. Cheddar sušienky
12. Grilované ustrice
Záverečné myšlienky

Najlepšie prílohy na servírovanie s Jambalaya

1.Kukurica Maque Kapusta

Kukurica Maque Kapusta

Keď robíte Jambalaya, zvážte odloženie pridávania kukurice, aby ste mohli urobiť túto stranu.

Corn maque choux je ľahko pripraviteľná pikantná príloha, ktorá sa podáva s Jambalaya s niekoľkými prísadami vrátane kukurice, cibule, cesnaku, papriky a cajunského korenia, všetko uvarené s použitím tuku zo slaniny.

Ak si chcete k Jambalaya pripraviť cajunskú prílohu, ktorá vyzerá, akoby pochádzala priamo z New Orleans, pozrite si Recept na Southern Bite .

2.Varená kukurica

Kukuričný klas s limetkou a korením

Toto je jedna z najlepších príloh k väčšine jedál a nepotrebuje recept.

Je to len kukuričný klas, trochu soli a veľa masla. Môžete tiež pridať posypanie cajunským korením a parmezánom, ak chcete, alebo ho zabaliť do fólie, pridať trochu syra cotija a grilovať ako mexickú pouličnú kukuricu.

Túto prílohu naozaj nemôžete pokaziť, preto ju uvarte, ugrilujte alebo pečte v rúre v alobale. Pridajte svoje obľúbené polevy a podávajte. Je to skvelý spôsob použitia zvyšky kukuričného klasu !

3.Pan Fried Okra

Pan Fried Okra

Okra je zelenina, ktorú väčšina detí neznáša, pretože má tendenciu byť slizká. Jeden spôsob, ako znížiť sliz v toto jedlo je dusiť alebo smažiť na panvici namiesto varenia.

Keď pridávate nasekanú okru do polievky alebo duseného mäsa, opečte ju a pridajte ju do polievky na konci, aby mohla absorbovať niektoré chute bez varenia v tekutine.

Štyri.Grilovaná cuketa

Plátky grilovanej cukety

Cuketa je skvelá letná či zimná zelenina, ktorá je ako stvorená na gril alebo do rúry. Zelenina sa pozdĺžne nakrája a potrie olivovým olejom a bylinkami a opečie na rozpálenom grile.

Môžete pridať ľubovoľné druh byliniek máte radi, pretože nasiakne všetky chute korenia. Jedným z tipov na varenie je vybrať si malé, tenké cukety, pretože sa uvaria rýchlejšie ako väčšie.



5.Zelený šalát

Jednoduchý miešaný zelený šalát

Tento typ šalátu je veľmi jednoduchý a nevyžaduje recept. Večerný šalát sa zvyčajne skladá z natrhaných listov šalátu, nakrájaných paradajok, nakrájaných húb, nasekaných olív a nakrájanej cibule.

Hodí sa k mnohým druhom dresingu, takže môžete postaviť fľašu kreolského vinaigrette, tisíc ostrovov, francúzskeho, ranča alebo oleja a octu a nechať svojich hostí vybrať si svoj obľúbený.

6.Paradajkový a uhorkový šalát

Čerešňový paradajkový uhorkový šalát

Toto je super jednoduchý šalát s veľmi malým množstvom ingrediencií, vďaka čomu sa tak ľahko skladá. Všetky ingrediencie jednoducho nakrájajte alebo nasekajte a pridajte do veľkej šalátovej misy.

Recept vyžaduje uhorku, paradajky a červenú cibuľu. Šalát ozdobte trochou oleja a octu alebo vopred pripraveným vinaigrettom. Toto je dobre pripravené vopred a v chladničke vydrží niekoľko dní.

7.Collard Greens so slaninou

Collard Zelení so slaninou

Collard green je ďalšia južná zelenina, ktorá nemá dostatok lásky. Sú horké, ak ich uvaríte a nepridáte žiadne korenie.

Toto jedlo sa vyrába na juhu s kuracím vývarom, údenou slaninou, cesnakom, cibuľou, jablčným octom a pikantnou pikantnou omáčkou. Takto vyrobené sú chutné a vaši hostia si určite budú pýtať viac.



8.Lyžica-chlieb

Chlieb z kukuričnej múky

Lyžica-chlieb je jedlo vyrobené z kukuričnej múky (podobne ako kukuričný chlieb), čo je skôr kukuričný puding. Je mäkký a vlhký a jete ho lyžičkou.

Na rozdiel od kukuričného chleba, ktorý je suchší a kompaktný, je lyžicový chlieb nadýchaný ako yorkshirský puding.

Vyrába sa z kukuričnej múčky, vajec, masla, mlieka, soli a prášku do pečiva. Spôsob varenia je často pomocou vášho najlepšie liatinové panvice alebo panvicu na pečenie.

9.Kukuričný chlieb

Kukuričný chlieb Jalapeno nakrájaný na plátky

Kukuričný chlieb je pôvodne indiánske jedlo, ktoré si osvojili mnohé iné kultúry. Mnohé z týchto kukuričných jedál obsahujú rovnaké ingrediencie, ale pripravujú sa rôznymi spôsobmi.

Kukuričnú múku zmiešame s múkou, práškom do pečiva, cukrom, soľou, vajcom, mliekom a maslom v kukuričnom chlebe. Pečieme vo vyhriatej rúre a pred podávaním potrieme rozpusteným maslom.

Najlepší spôsob, ako jesť kukuričný chlieb na juhu, je rozdrviť kúsok kukuričného chleba do pohára, naliať ho mliekom a cukrom a jesť lyžičkou ako dezert.

10.Hushpuppies

Vyprážané Hushpuppies

Hushpuppies sú malé guľôčky z vyprážaného cesta z kukuričnej múky, ktoré niekedy obsahujú kukuricu, cibuľu a jalapeno.

V časoch Divokého západu, keď boli Cowboys na ceste s dobytkom, kuchár pripravoval kukuričný chlieb a zvyšky cesta použil na robiť šteniatka že by hádzali hladným psom, ktorí sedeli pri ohnisku. Počas varenia jedla to psy držalo v pokoji.

Tento recept vyžaduje samokysnúcu kukuričnú múku, múku, cibuľu, cesnak, mlieko a vajce. Cesto po lyžičkách dáme do horúceho oleja a vyprážame do zlatista.

jedenásť.Cheddar sušienky

Cheddar sušienky

Ak máte radi sušienky Cheddar Bay z červeného homára, bude sa vám to páčiť kopírovací recept .

Obsahuje zvyčajné sušienky, ako je múka, soľ, prášok do pečiva, mlieko, vajce a syr čedar, ale namiesto toho, aby sa zrolovali a stlačili, po lyžičkách sa dávajú na vymastený plech.

Pečieme 10 minút a pred podávaním potrieme maslom. Tie je možné na druhý deň zohriať v mikrovlnnej rúre ako zvyšky.

12.Grilované ustrice

Grilované ustrice s omáčkou

Grilované ustrice sú ďalším skvelým jedlom, ktoré sa podáva s Jambalaya. Ryby, krevety, ustrice a kraby sú skvelým doplnkom kreolskej jambalaya.

Tieto ustrice majú skvelú údenú chuť z worcesterskej omáčky, parmezánu, mletej červenej papriky, papriky, cesnaku a štipľavej omáčky.

Tieto ustrice sa dajú variť na grile alebo piecť v rúre a na druhý deň chutia lepšie.

  • Ako dlho vydržia ustrice?
  • Ako jesť ustrice
  • Najlepšie nože na ustrice

Záverečné myšlienky

Jambalaya je obľúbeným jedlom v južných štátoch pre svoju všestrannosť a použitie čerstvého mäsa a morských plodov. Mäso môže byť ľubovoľná kombinácia mäsa a morských plodov, ako je kuracie mäso, klobása andouille, bravčové mäso, krevety alebo raky.

Toto jedlo kombinuje francúzske, španielske a západoafrické chute v hustom, robustnom guláši podávanom s ryžou a často sprevádzané kukuričným chlebom a zeleninou. Dúfam, že 12 strán, ktorými sme sa zaoberali, vám poskytne novú inšpiráciu, čo podávať s Jambalaya.