Najlepšie espresso kávovary v roku 2021 skontrolované

Najlepšie espresso kávovary v roku 2021 skontrolované

Espresso je jemný, lahodný kávový nápoj, ktorý vyžaduje starostlivé zaobchádzanie a výsledkom je silný úder bohatej chuti a kofeínu.

Espresso je iné ako káva v tom, že je vyrobené z jemne mletej kávy a filtrované pod tlakom. So správnymi pomôckami si ho môžete vyrobiť aj doma.



V tejto príručke sa pozrieme na funkcie, ktoré tvoria najlepší domáci espresso kávovar na nápoje založené na espresse, vrátane latte a cappuccina, v našich recenziách a porovnaniach strojov na espresso.

Obsah šou
Najlepšie domáce espresso kávovary
Mr. Coffee Cafe Barista
Breville Barista Express
Kávovar na espresso a cappuccino DeLonghi
Kávovar a espresso Nespresso VertuoLine
Prečo si kúpiť kávovar na espresso?
Ako dobre fungujú?
Definície espresso kávových nápojov
Vlastnosti espresso kávovaru
Nastavenia / Programovateľné funkcie
Filtre
Napenenie
Priming
Upratovanie
Veľkosti pohárov
Záverečné myšlienky

Najlepšie domáce espresso kávovary

Mr. Coffee Cafe Barista

Kávovar Pán na espresso a cappuccino - Café Barista , Silver Skontrolujte cenu na Amazone

Kaviareň Mr. Coffee Barista vám umožňuje vybrať si medzi jedným alebo dvoma dávkami espressa, cappuccina alebo latte pomocou ovládania jedným dotykom.

Má tiež automatický napeňovač mlieka pre krémovejšie cappuccino alebo latte a má odnímateľnú nádržku na mlieko, ktorá sa jednoducho naplní, čistí a skladuje.

Má odnímateľnú nádržku na vodu, ktorú je možné naplniť v umývadle, a navyše má odnímateľný umývateľný zachytávač kvapiek, ktorý pomáha udržiavať čistotu.

Schopnosť vyčistiť váš stroj je nesmierne dôležitá pre jeho správne fungovanie.

S touto jednotkou sú dodávané aj ďalšie veci, ako sú jednorazové a dvojité filtre, meracia lopatka, tamper a recepty na kávu.



Avšak, Mr. Coffee Cafe Barista je známe tým, že stráca schopnosti tlakovania a má problémy s varením espressa a napenením mlieka. Nemyslíme si, že je to alarm na obavy, ale je potrebné si to uvedomiť.

Existuje množstvo dôvodov, prečo každá značka alebo typ espresso kávovaru funguje, jedným z nich je nesprávne čistenie.

Breville Barista Express

Breville BES870XL Barista Express Espresso kávovar, brúsená nehrdzavejúca oceľ Skontrolujte cenu na Amazone

Breville 870XL Barista je 15 barový taliansky espresso stroj s pumpou a 1600 W termo špirálovým vykurovacím systémom, ktorý je určený špeciálne pre expresnú funkčnosť.

Má tiež nerezovú oceľ kužeľová brúska na otrepy s utesneným zásobníkom na zrná pol libry a 67 fl. oz. odnímateľná nádržka na vodu s rukoväťou.

Okrem toho má špecializovanú funkciu čistenia, ktorá automaticky upraví teplotu vody po pare pre čo najlepšiu extrakciu espressa.

Aby veci udržali čisté, pribalili aj čistiacu súpravu. To je obzvlášť praktické pre brúsku, pretože časti a oblasti sú ťažko prístupné, dokonca aj so zubnou kefkou.



Niečím, čo nie sme fanúšikmi, je jeho plastová horná časť a plastové strany, ktoré nie sú nevyhnutne dobré pre vysokoteplotný stroj. Ako možno viete, plast sa topí v dôsledku nadmerného tepla.

Sme si istí, že Breville to vzal do úvahy, ale stále nás to trochu znepokojuje, pokiaľ ide o 870XL Barista.​

Kávovar na espresso a cappuccino DeLonghi

DeLonghi EC155 15 barový kávovar na espresso a cappuccino, čierny Skontrolujte cenu na Amazone

Kávovar na espresso a cappuccino s pumpou DeLonghi EC155 15 je malý kávovar, ktorý poskytuje podobný typ espressa s hrubou vrstvou smotany na vrchu, akú môžete získať pri kúpe šálky espressa priamo v Taliansku.

Má menšie šálky a vzhľadom na veľkosť samotného stroja by nemal zaberať príliš veľa miesta na vašej kuchynskej linke.

Jednotka vyzerá elegantne so striebornými kovovými akcentmi a má dostatočne veľkú nádrž na vodu, ktorá urobí približne 8 až 10 dávok, kým ju budete musieť doplniť. Je to jednoduché vďaka prehľadnej časti za košom, ktorá zobrazuje hladinu vody.

Má tiež rýchly čas zahriatia a žiadnu čakaciu dobu medzi napenením a varením.

Kvôli menšiemu profilu budete potrebovať menšiu nádobu, ktorá sa zmestí pod penovú tyčinku. Prútik sa otáča, ale medzi prútikom a doskou nie je veľká vzdialenosť.

Môžete si tiež všimnúť, že kôš na usadeninu má tendenciu byť po príprave espressa dosť vodnatý a polievkový, takže môže byť potrebné trochu dodatočného čistenia.

Celkovo nemá espresso kávovar DeLonghi v porovnaní s ostatnými jednotkami v našej recenzii žiadne zásadné chyby ani nevyžaduje žiadnu dodatočnú údržbu.​

Kávovar a espresso Nespresso VertuoLine

Kávovar a espresso Nespresso VertuoLine s napeňovačom mlieka Aeroccino Plus, čierny (ukončený model) Skontrolujte cenu na Amazone

Kávovar a espresso Nespresso VertuoLine obsahuje napr Napeňovač mlieka Aeroccino Plus ktorý poskytuje rýchlu prípravu horúcej alebo studenej mliečnej peny jedným dotykom.

Funguje tiež s novou technológiou Centrifusion, ktorá varí kávu aj espresso jediným dotykovým systémom. Na prípravu kávy alebo espressa používa kapsuly alebo kapsuly.

Má tiež technológiu rozpoznávania kapsúl a čítania kódu určenú na barometrické varenie piva.

Môže používať dve veľkosti kapsúl: veľkú na kávu a malú na espresso. Stroj je navrhnutý na ľahké vkladanie a vstrekovanie kapsúl, ale je určený len na použitie s kapsulami Nespresso VertuoLine a nie na kapsuly Nespreso Original Line.

Espresso kávovar VertuoLine má režim automatického vypnutia po deviatich minútach nečinnosti a má rýchly čas zahriatia pätnásť sekúnd.

Napriek tomu, že jednotka vo všeobecnosti chváli svoju funkčnosť, zdá sa, že teplá káva, na rozdiel od očakávaných vysokých teplôt, je stále problémom.​

Prečo si kúpiť kávovar na espresso?

Espresso je oveľa intenzívnejší a lahodnejší nápoj ako káva. Zatiaľ čo mnohí ľudia uprednostňujú kávu na každodenné vstávanie, espresso je skvelá pochúťka cez víkendy alebo po špeciálnom jedle.

Espresso stroje pracujú pod extrémnym tlakom a teplom. Je dôležité zaobstarať si stroj na espresso, s ktorým sa vám bude pohodlne pracovať, najmä ak váš ranný proces myslenia napreduje pomaly.

Našťastie existuje veľa strojov na espresso, ktoré vyžadujú iba jeden dotyk na prípravu skvelej šálky espressa, a tieto jednotky majú často zásobníky na mlieko a zásobníky na filtrovanú vodu, ktoré sa uzamknú na mieste, aby sa ušetrilo riziko popálenia.

Nakoniec, teraz sú na trhu espresso stroje, ktoré dokážu pripraviť espresso pomocou kávové kapsuly na nápoje , ako je Keurig, na ľahké ranné latte alebo cappuccino. Prečítajte si viac v našich recenziách .

Ako dobre fungujú?

Kávovar na espresso vyžaduje trochu cviku, aby pripravil dokonalú šálku. Musíte sa uistiť, že je stroj horúci a že funkcia tlakovania funguje správne. Vodná pumpa pre správne espresso musí ísť aspoň na 15, aby sa vaše espresso rýchlo rozptýlilo.

Ak espresso strávi v cykle varenia príliš dlho, pretože čerpadlo nedosiahlo správny tlak, zistíte, že je pripálené a pitie je nepríjemné.

Väčšina espresso kávovarov sa dodáva s vlastným džbánom na mlieko, ktorý môžete použiť na manuálne naparenie mlieka po uvarení espressa. Mnohé jednotky však majú svoje vlastné speňovacie stanice; stačí pridať mlieko na plniacu linku a zaistiť zásobník na mlieko na mieste.​

Definície espresso kávových nápojov

druhy espressa

Espresso je tmavý, silný kávový nápoj.

Od kávy sa líši v tom, že:

  1. Varené z jemne mletej kávy
  2. Varené pod tlakom
  3. Podávame s cremou alebo kávovou penou spôsobenou varením pod tlakom navrchu. Čím viac krému, tým čerstvejšie kávové zrná používané na prípravu vášho espressa.

Cappuccino je kombináciou espressa a vysoko napareného alebo napeneného mlieka. Tradične je pomer espressa k mlieku pri príprave cappuccina 1:1. Mlieko sa sparí na penu a naleje do espressa. Keď sa do espressa pridá mlieko, už to nie je espresso, ale buď cappuccino alebo latte.

Latte je horúce mlieko a espresso, zmiešané 2 diely mlieka na 1 diel espressa. Zatiaľ čo pri miešaní cappuccina je dôležitá pena, latte vyžaduje viac mlieka, takže mlieko v latte nie je potrebné napeniť.​

Vlastnosti espresso kávovaru

Nastavenia / Programovateľné funkcie

Kávovar na cappuccino môžete na espresso použiť len tak, že zásobník na mlieko necháte prázdny.

Niektoré z najkrajších funkcií kávovarov na domáce použitie však umožňujú používateľovi nastaviť kávovar, pridať mlieko do zásobníka na napenenie, umiestniť šálku a jednoducho povedať stroju, čo chcete.

Viaceré espresso kávovary, ktoré využívajú technológiu zásobníka, sa čistia oveľa jednoduchšie ako prístroje so zabudovaným zásobníkom vody v zadnej časti.

Bohužiaľ, možnosti programovania na vašom latte stroji budú obmedzené, pretože musíte pripraviť nápoj so studeným mliekom. Zásobníky však môžete naplniť večer predtým, schladiť a ráno naložiť stroj.

Filtre

Mnoho špičkových espresso strojov pre domácnosť obsahuje systém filtrácie vody. Ak jednotka, ktorú uprednostňujete, túto funkciu neponúka, pri príprave ranného espressa budete chcieť použiť balenú alebo filtrovanú vodu.

Usadzovanie vodného kameňa a minerálov môže byť pre váš espresso kávovar veľmi ťažké, preto ho čo najlepšie chráňte filtrovanou vodou.

Napenenie

Môžete sa naučiť používať espresso stroj s parnou dýzou na vytvorenie dokonalého cappuccina.

Je dôležité dodržiavať všetky pokyny dodané s vaším strojom, aby ste sa naučili efektívne využívať paru bez toho, aby ste sa popálili alebo urobili neporiadok.​

Ak váš stroj neobsahuje parnú dýzu, môžete zvážiť jej kúpu. Viac sa o nich dozviete v našom sprievodcovi a recenziách najlepšie napeňovače mlieka .

Priming

Aby ste získali tú najlepšiu chuť z jemne mletej kávy (espresso), niekoľko domácich jednotiek napustí kávu pred spustením tlakového varenia horúcou vodou.

Tým sa nahromadí vlhkosť a uvoľní sa plná chuť kávy pred extrakciou espressa.

Upratovanie

Keď stroj vychladne, budete chcieť vyčistiť všetky komponenty. Akákoľvek časť prístroja, ktorá prišla do kontaktu s mliekom alebo kávou, si bude vyžadovať osobitnú pozornosť, aby ste sa uistili, že všetky bielkoviny z mlieka a oleje z kávy boli vyriešené.​

Ak sú vaše zásobníky na vodu alebo mlieko odnímateľné, máte šťastie! Uistite sa, že dodržujete všetky pokyny na čistenie vášho espresso kávovaru, aby ste pri ďalšom varení získali skvelú pečať.

Veľkosti pohárov

Je dôležité si uvedomiť, že môžete pridať viac vody, ako potrebujete na jednu šálku, ale pred prípravou ďalšej šálky budete musieť znova skontrolovať usadeninu. To bude pravdepodobne vyžadovať použitie ubíjadla na stlačenie jemne pomletej kávy do zásobníka alebo tobolky.

V závislosti od toho, aký veľký espresso nápoj pripravujete, môžete použiť jednorazový alebo dvojitý filter.

Váš meracia naberačka vám poskytne informácie o správnom množstve namletej kávy espresso, ktorú musíte pridať do filtra, potom ho utlačiť a predhriať prístroj.​

Väčšina espresso kávovarov sa nespustí, ak voda nie je predhriata správnu teplotu . Ak si však všimnete, že vášmu espresso kávovaru trvá dlho, kým vytlačí espresso, alebo že espresso chutí pripálene, váš kávovar môže mať problémy s tlakom.

Postupujte podľa pokynov v príručke a keď stroj vychladne, dôkladne ho vyčistite, aby ste sa uistili, že nespôsobuje problémy žiadny vodný kameň.

Záverečné myšlienky

Ak vám denný nápoj espresso dodá potrebnú dávku energie, v každom prípade zvážte investíciu do jedného z týchto zariadení.

Postupujte podľa pokynov v príručke a naučte sa zaobchádzať s horúcim nápojom z kávy pod tlakom, parnou dýzou a napareným alebo horúcim mliekom.

Uvedomte si, že espresso kávovar môže slúžiť aj ako zásobník horúcej vody pre rôzne druhy čaju, takže z tohto jedného stroja uspokojíte všetkých fanúšikov horúcich nápojov vo vašej domácnosti!