Najlepšie nepriľnavé panvice roku 2021

Najlepšie nepriľnavé panvice roku 2021

Kvalitná panvica je neodmysliteľnou súčasťou kuchyne, ktorú možno použiť oveľa viac, než len na jednoduché vyprážanie.

Pri hľadaní tej najlepšej nepriľnavej panvice narazíte na nespočetné množstvo značiek sľubujúcich najrôznejšie kuchynské zázraky, ale čomu by ste mali veriť a aké konkrétne vlastnosti treba hľadať na nepriľnavej panvici?



Skontrolovali sme sedem najlepších a zbavíme vás hádania, aby ste si mohli vybrať ten správny nástroj pre vašu kuchyňu. Ak hľadáte kompletnú sadu, pozrite si nášho sprievodcu na stránke najlepší nepriľnavý riad na trhu.

Obsah šou
Najlepšie nepriľnavé panvice
1. Vesuvio keramická panvica s nepriľnavým povrchom
2. Klasická nepriľnavá panvica na omeletu Calphalon
3. Trojvrstvová nepriľnavá panvica z nehrdzavejúcej ocele
4. Profesionálna 5-vrstvová panvica na vyprážanie z nehrdzavejúcej ocele Viking
5. Celá súprava nepriľnavých panvíc
6. Panvica Stone Earth od Ozeri
7. Copper Chef 9,5 palcová štvorcová panvica

Najlepšie nepriľnavé panvice

1. Vesuvio keramická panvica s nepriľnavým povrchom

Keramická 11-palcová panvica DaTerra Cucina s prírodným nepriľnavým povrchom – varenie bez námahy na sklenenej doske, elektrických a plynových sporákoch bez chemikálií PTFE, kadmia, olova alebo PFOA – vyrobené v Taliansku Skontrolujte cenu na Amazone

Najlepšie funkcie

  • Potiahnutá keramikou
  • Bez obsahu PTFE, kadmia a olova
  • Rukoväť potiahnutá silikónom
  • Sklenený kryt
  • Hĺbka 2,5 palca

Panvica Vesuvio má hliníkové jadro a využíva keramický povrch, ktorý poskytuje nepriľnavé vlastnosti bez použitia akýchkoľvek bežných chemikálií.

Samotná panvica je ľahká a varenie na nej je zábavné. Pokrievka je obzvlášť tesná so silikónovými okrajmi, ktoré dokonale tesnia s okrajom panvice.

Rovnako ako väčšina ostatných nepriľnavých panvíc je rukoväť dostatočne pohodlná na použitie bez podstavca. Celá zostava je vhodná do rúry do 450 stupňov.

Hoci výrobca uvádza, že je vhodný do umývačky riadu, odporúčame vám držať sa šetrného ručného umývania.

Zatiaľ čo nepriľnavá keramika použitá v tejto panvici nie čip ako teflón , môže sa opotrebovať škrabancami, drhnutím, vysokou teplotou alebo dokonca bežným používaním počas niekoľkých rokov.



Stále musíte byť opatrní a vyhýbať sa používaniu kovového náčinia, aerosólových sprejov alebo vareniu na veľkom plameni.

The Vesuvio panvica s keramickým povrchom je sotva jedinečný, pokiaľ ide o nepriľnavý materiál bez teflónu. Napriek tomu, vynikajúco padnúce veko a ročná záruka z neho robia vynikajúcu voľbu pre vašu kuchyňu.

Ak sa snažíte vyhnúť PTFE a iným potenciálne škodlivým náterom, môže to byť skvelý spôsob, ako to urobiť.

2. Klasická nepriľnavá panvica na omeletu Calphalon

Calphalon 1934221 Klasická nepriľnavá panvica na omeletu, 12, sivá Skontrolujte cenu na Amazone

Najlepšie funkcie

  • Dvojitá nepriľnavá vrstva
  • Tvrdý eloxovaný hliník
  • Dlhá rukoväť z nehrdzavejúcej ocele so stálym chladením
  • Bezpečné v rúre do 450 F
  • 2-palcová hĺbka

Ak ste ochotní odpustiť použitie tradičného PTFE, táto omeletová panvica Calphalon je nepriľnavá a cenovo dostupná.

Dodáva sa so sklenenou pokrievkou, aby bolo varenie o niečo zábavnejšie, aj keď nerezová rukoväť „zostaň v pohode“ nie je až taká tepelne odolná, ako by sme chceli.

Na prednej strane panvice je jedinečná rukoväť. Nie sme si celkom istí, aký je jej zamýšľaný účel, ale hodí sa na zavesenie rúčky panvice nadol alebo na prenášanie po kuchyni, kým je horúca.



Nakoniec Calphalon ponúka plnú doživotnú záruku. Má veľa upozornení, ale stále je tu veľa pokrytia pre akékoľvek problémy, ktoré by ste mohli mať s posúvaním.

The Panvica na omeletu Calphalon má to isté eloxovaný hliník jadro ako väčšina ostatných nepriľnavých panvíc na trhu.

Pokiaľ vám vyhovuje PFTE (bez PFOA), je to skvelá alternatíva k niektorým z našich drahších tipov, pričom poskytuje podobný výkon.

3. Trojvrstvová nepriľnavá panvica z nehrdzavejúcej ocele

Celovrstvová nehrdzavejúca oceľ 4108 NS s trojvrstvovým lepením Vhodné do umývačky riadu Nepriľnavá panvica / riad na varenie bez obsahu PFOA, 8 palcov, strieborná Skontrolujte cenu na Amazone

Najlepšie funkcie

  • 3-vrstvová konštrukcia
  • Exteriér z nehrdzavejúcej ocele s hliníkovým jadrom
  • Bez obsahu PFOA
  • Bezpečné v rúre do 500F
  • Vhodné do indukčnej rúry

Panvica All-Clad 4108 NS s nepriľnavým povrchom má odolnú vonkajšiu časť z nehrdzavejúcej ocele, ktorá vydrží náročné podmienky vašej kuchyne, a hliníkové jadro pre rýchly a rovnomerný ohrev. All-Clad dokonca obsahuje disk z magnetického materiálu, aby sa dal použiť indukčné varné dosky .

Jednou z najpozoruhodnejších vlastností tejto panvice je mierne zvýšená teplota nepriľnavého materiálu vhodná do rúry. Na rozdiel od väčšiny našich ostatných tipov môžete toto hodiť panvicu v rúre pri teplotách do 500 °F. To je asi o 50 stupňov vyššie ako zvyšok poľa. Viac o teplotách pece a brojlerov nájdete v našom článku môže All-Clad ísť do rúry sprievodca.

Je vám známe Riad Emeril Lagasse ?

Zmes All-Clad's bez obsahu PFOA sa nerozpadne, keď urobíte vajíčka prvýkrát, ale väčšina nepriľnavých povlakov je dosť krehká a často nevydrží viac ako pár rokov.

Zatiaľ čo All-Clad ponúka robustnú záruku, pokrytie samotného nepriľnavého povlaku je extrémne obmedzené. Ak chcete mať dôveru v povrch vašej panvice, skúste namiesto toho Vesuvio vyššie.

Ak ste milovníkom všetkých šiat, Panvica 4108 NS môže byť skvelým spôsobom, ako získať nepriľnavý povrch a zároveň podporiť americkú výrobu.

4. Profesionálna 5-vrstvová panvica na vyprážanie z nehrdzavejúcej ocele Viking

Panvica Viking Culinary s nepriľnavým povrchom, 10 palcov, saténová povrchová úprava Skontrolujte cenu na Amazone

Najlepšie funkcie

  • 5-vrstvová konštrukcia
  • Bez obsahu PFOA
  • Vhodné do rúry do 500F
  • Stay-cool rukoväť
  • Vhodné do umývačky riadu a indukčnej rúry

Táto všestranná panvica profesionálnej kvality s hliníkovým jadrom a vonkajším povrchom z nehrdzavejúcej ocele sa dá použiť na všetkých varných doskách vrátane indukcie. Dokonca je to bezpečné aj pre gril.

V tejto cenovej kategórii by ste očakávali vysokokvalitný produkt a presne taký je Viking Professional. Nepriľnavý povrch dobre drží pri správnom používaní a údržbe. Postupujte podľa pokynov výrobcu okoreniť panvicu pred použitím.

Aj keď je táto panvica o niečo ťažšia ako mnohé iné, zdvih odráža jej robustný a odolný dizajn. Rukoväť zostáva chladná na dotyk a nepriľnavý povrch sa ľahko čistí.

Rovnako ako pri iných nepriľnavých panviciach musíte na varenie jedla použiť nižšiu teplotu – smaženie môžete bez problémov uvariť na strednom ohni.

Jedinou nevýhodou je, že keď je prázdna, váha rukoväte môže spôsobiť, že panvica bude nevyvážená a mierne sa prevráti, čo sa však vyrieši po pridaní jedla.

Ak máte rozpočet na investovanie do vysoko kvalitnej profesionálnej panvice, potom je Viking skvelou voľbou. Pri správnom predkorenení a starostlivosti by ste mali byť s jeho výkonom viac než spokojní.

Avšak s hmotnosťou 2,65 libry, keď je prázdna, je táto panvica na ťažkej strane, takže buďte pripravení na trochu práce v kuchyni.

5. Celá súprava nepriľnavých panvíc

Celoobal E785S264/E785S263 HA1 tvrdý eloxovaný nepriľnavý materiál vhodný do umývačky riadu 8- a 10-palcová súprava panvice bez obsahu PFOA, 2-dielna, čierna Skontrolujte cenu na Amazone

Najlepšie funkcie

  • Tvrdý eloxovaný hliník
  • Bez obsahu PFOA
  • Rukoväte z nehrdzavejúcej ocele
  • Vhodné do rúry do 500 F (bez pokrievok)
  • Vhodné na indukciu a umývačku riadu

Tieto panvice majú dobrú hmotnosť, ale nie sú príliš ťažké. Kov je hrubý a dobre drží teplo. Jedlo sa varí rovnomerne a nepriľnavý povrch je odolný.

Hoci sú vhodné do umývačky riadu, naozaj by ste sa nemali obťažovať; čistia sa tak ľahko, že ich stačí jemne utrieť špongiou v teplej mydlovej vode. Rovnako ako u všetkých nepriľnavých panvíc sa vyhýbajte umývaniu v práčke, aby ste predĺžili životnosť nepriľnavého povlaku.

Rukoväte sa nepohodlne ovládajú. Hoci sú pekné a dlhé, mierne zakrivenie na boku v kombinácii s ich úzkym obvodom sa môže bolestivo zaryť do rúk.

Celkovo ide o nákup za dobrú cenu. Za nižšiu cenu sú panvice robustné, dobre sa varia a vďaka nepriľnavej vrstve by sa vajcia mali kĺzať po panvici. Jedinou nevýhodou je dizajn rukoväte, ktorý trochu sťažuje a sťažuje manévrovanie.

The Celoobalená súprava panvíc môžu byť skvelou voľbou pre začínajúceho kuchára alebo domácnosť s obmedzeným rozpočtom, tieto panvice by pri správnej údržbe mali prejsť takú vzdialenosť.

6. Panvica Stone Earth od Ozeri

Panvica 12 Stone Earth od Ozeri, s nepriľnavým povrchom odvodeným od kameňa 100% APEO a PFOA z Nemecka Skontrolujte cenu na Amazone

Najlepšie funkcie

  • Nepriľnavý povrch odvodený od kameňa
  • Bez PFOA a chemikálií
  • Odolná hliníková konštrukcia
  • Bezpečné na indukciu
  • Rukoväť odolná voči teplu potiahnutá silikónom

S atraktívnym a efektným bielym škvrnitým povrchom je táto panvica pekným doplnkom do vašej kuchyne.

Na prvý pohľad sa zdá, že to, čo odlišuje túto panvicu Ozeri, je povrch STONEHENGE bez akýchkoľvek chemikálií, ktoré môžu obsahovať iné nepriľnavé povrchy. Kameň tvrdí, že je tvrdší a odolnejší voči poškriabaniu ako iné štandardné nátery.

Čo výrobca nezmieňuje, je to panvica v skutočnosti stále obsahuje PTFE , len s niektorými keramické pridaný do zmesi. Takže napriek vznešeným tvrdeniam, že ide o inovatívny nový druh nepriľnavého povlaku, je to skutočne len teflónová panvica s trochou pridaného keramiky.

Napriek tomu je to stále kvalitná panvica. Rukoväť je pohodlná a zostáva chladná a poskytuje uspokojivý nepriľnavý výkon s rovnomerným ohrevom po celej základni.

Rovnako ako u všetkých teflónových panvíc sa povrchová vrstva časom znehodnotí. Ako rýchlo bude závisieť od toho, ako dobre sa oň staráte. Jemne ho umyte špongiou a jemným čistiacim prostriedkom podľa návodu, nepoužívajte kovové náčinie a varte maximálne na strednom ohni.

Príjemným doplnkom je zahrnutie plstenej vložky, ktorú by ste mali použiť na ochranu, ak budete hrnce stohovať.

Ak vás táto panvica priťahuje, pretože sa predáva ako mimoriadne šetrná k životnému prostrediu a netoxická, možno budete sklamaní, keď zistíte, že je to skutočne len variant teflónu.

Hoci to nie je nič zvláštne, stále odvádza dobrú prácu, rovnako ako iné panvice potiahnuté teflónom, len s o niečo vyššou cenou.

7. Copper Chef 9,5 palcová štvorcová panvica

9,5-palcová štvorcová panvica Copper Chef – panvica s keramickým nepriľnavým povrchom. Perfektný riad na varenie a grilovanie Skontrolujte cenu na Amazone

Najlepšie funkcie

  • Medená konštrukcia s nepriľnavou keramikou
  • Bez PTFE a PFOA
  • Bezpečné v rúre do 850 F
  • Pomocná rukoväť
  • Vhodné na indukciu a umývačku riadu

Táto medená panvica je na našom zozname jedinečná, po prvé kvôli hranatému dizajnu a po druhé kvôli medenej konštrukcii. Jednou z najlepších vecí na nej je, že sa do nej zmestí viac jedla naraz ako na ostatné kruhové panvice. Navyše, na rozdiel od mnohých iných panvíc, táto je dodávaná so sklenenou pokrievkou.

Rovnako ako ostatné panvice v tomto zozname sa zahrieva rýchlo a najlepšie funguje pri nízkej alebo strednej teplote. Toto je jedna z mála panvíc skutočne bez obsahu PTFE, takže skvelá voľba pre spotrebiteľov, ktorí sa obávajú toxicity alebo výparov.

Hoci keramický nepriľnavý povrch môže byť účinný, rovnako ako ostatné v tomto zozname, musíte sa oň skutočne náležite starať, aby ste z neho dostali to najlepšie.

Pozrite si naše Gotham Steel vs Copper Chef porovnanie, aby ste videli, ako si stojí s podobným riadom.

Hlavným problémom tejto panvice je, že hoci je samotná panvica štvorcová, indukčná doska na dne je kruhová – to znamená, že jedlo sa nemusí zohrievať rovnomerne, ak nie je v strede panvice, najmä ak sa používa s indukčnou doskou.

Hoci humbuk okolo tejto panvice vyzerá sľubne, dostanete to, za čo zaplatíte. Pravdepodobne nepôjde o kvalitný riad, ktorý vám vydrží dlhé roky aj pri najjemnejšom zaobchádzaní.

Avšak, Štvorcová panvica Copper Chef je pekný kus riadu, ktorý neobsahuje toxíny a za tie peniaze sa oplatí vyskúšať.