PK Grill Review – PK 360 Grill & Smoker

The Gril z liateho hliníka PK360 ponúka fanúšikom rýchleho, horúceho grilovania a pomalého grilovania ideálny a všestranný nástroj.

Nielenže tento gril poskytuje efektívne izolovanú nádobu na varenie, ale hliníkový materiál znižuje riziko, že sa časom vysporiada s koróziou.

Jednotka je vybavená podstavcom, ktorý sa dá ľahko pripevniť, a širokými čiernymi policami na prípravu a prípravu jedál.

Je PK360 naozaj taký, aký je? V tejto recenzii grilu PK rozoberieme funkcie a špecifikácie, ktoré vám pomôžu pochopiť, čo je táto jednotka schopná, aby ste sa rozhodli, či je to správne pre vás a vaše potreby na grilovanie a údenie na záhrade.

Obsah šou
Vlastnosti a špecifikácie
Teplota a vetranie
Veko a miska
Gril PK 360
Pracovný priestor a čistenie
Prenosnosť a montáž
Záverečné myšlienky

Vlastnosti a špecifikácie

Ako varí PK 360? Tu je skvelá videorecenzia od odborníka Alana dvorný fajčiar a grilovač, ktorý vysvetľuje, ako používať 360 prvýkrát a iné užitočné tipy na teplote a vlastnostiach produktu.

Nezaujíma? Pozrite si naše recenzie grilov na drevené uhlie ktoré vám pomôžu nájsť najlepší gril pre vaše potreby.

Teplota a vetranie

Začnime najdôležitejšou časťou grilovania, teplotou a vetraním.

Gril a udiareň PK ponúka štyri miesta na nastavenie prieduchov. Dve otočné lišty na spodnej strane poslúžia na zvýšenie prúdenia vzduchu a tým aj rýchlosti horenia.

Ako otáčate tyče, prúdenie vzduchu na spodok grilu sa zvyšuje alebo znižuje. Veko grilu má tiež dva nastaviteľné otvory na vetranie.

Vďaka dostupným možnostiam vetrania môžete nahromadiť drevené uhlie na jednu stranu a uvariť si malé jedlo v PK360.​

Spodný ventil

PK360 sa ideálne hodí na dlhé, pomalé procesy varenia, ktoré využívajú intenzívne teplo a dym z dreva vytvoriť úžasnú chuť a šťavnatú textúru.

Budete musieť dávať pozor na otvory na nasávanie vzduchu a vetracie otvory, aby sa oheň nezvýšil príliš vysoko a nedostal vás do riziko spálenia vašej večere . Mali by ste použiť teplomer na mäso, pozrite si náš najlepší bezdrôtový teplomer na mäso recenzie predtým, ako stiahnete mäso alebo hydinu z ohňa.​

Drevené uhlie

Pretože gril na drevené uhlie PK ponúka štyri vetracie otvory, môžete ovládať rýchlosť spaľovania dreveného uhlia. Okrem toho zadržiavanie tepla, ktoré ponúka liaty hliník, znamená, že teplo vydrží dlhšie, vyžaduje kratší čas horenia a spotrebuje menej dreveného uhlia.

The gril PK360 spáli akýkoľvek drevené uhlie alebo brikety pokiaľ sú čerstvé a nenasiakli veľa vlhkosti. Pre extra chuť môžete použiť aj drevené štiepky.​

Pomalé varenie

Zatiaľ čo mnohí fanúšikovia grilovania prisahajú keramické sporáky Jednou z výziev týchto nástrojov je čas chladenia a riziko prasknutia keramickej vložky.

Okrem toho sa na mnohých z týchto jednotiek môže mechanizmus veka opotrebovať a niekedy zlyhať, pretože upevňovacie prvky neunesú hmotnosť veka.

Gril PK 360 ponúka milovníkom grilovania možnosť vypnúť všetky štyri vetracie otvory a vytvoriť pomalý proces varenia podobný keramickému sporáku, ale keď skončíte, môžete úplne odstrániť hornú časť liateho hliníkového grilu pre rýchle ochladenie a jednoduché čistenie. hore.

Ukazovateľ teploty

Teplomer tohto nástroja je blízko spoja medzi hornou a spodnou časťou veka grilu, čo vám poskytuje presné a kvalitné údaje, keď čakáte, kým sa po otvorení znova zahreje.​

Buďte si úplne istí, že vždy používajte teplomer na mäso!​

Teplomer na gril PK

Jediným rizikom veľkého teplomera je, že mnohí kuchári preskočia krok s teplomerom na mäso.

Veko a miska

Veko a telo PK360 sú z liateho hliníka. Hliník je pre mnohých základným kovom nepriľnavé panvice na varenie a výnimočne dobre prenáša teplo a má vynikajúcu odolnosť proti korózii

Po dokončení varenia môžete veko úplne odstrániť a vyčistiť a vychladnúť.​

Pánty sú odliate na svojom mieste, takže strata konektorov, ako sú nity, neovplyvní stabilitu veka grilu, a keď ste pripravení ho vyčistiť alebo zapáliť, môžete veko úplne odstrániť.

Grilovacia misa, ktorá drží jedlo a drevené uhlie, je vyrobená z liateho hliníka pre skvelý prenos tepla a ponúka pevnú základňu pre vaše rošty.

Uvedomte si, že pokrievka aj misa budú počas varenia extrémne horúce; veko má rukoväť, s ktorou sa bude ľahšie manévrovať.​

Gril PK 360

Rošt na drevené uhlie aj gril na jedlo sú vyrobené z nehrdzavejúca oceľ morskej kvality pre extrémnu odolnosť proti korózii. Ak dokážete udržiavať gril čistý, tieto materiály prirodzene odolávajú hrdzi.

Horný alebo potravinový rošt ponúka veľkú výklopnú časť, ktorá sa vyklopí, ak potrebujete pridať viac dreveného uhlia.​

Vďaka liatej hliníkovej konštrukcii je PK360 je vysoko odolný voči korózii. Žiadna recenzia grilu PK by nebola úplná bez výkriku grily v daždivom podnebí : Ak vás už omrzela hrdza, môže to byť váš nový gril!​

Pracovný priestor a čistenie

Súčasťou PK360 sú dve žiaruvzdorné police na doske, ktoré ponúkajú elegantný plochý čierny povrch.

Tieto police sa dajú ľahko vybrať a zavesiť na bočné strany grilu na prepravu. Okrem toho tieto police ponúkajú predný okraj alebo tyč, na ktorú môžete podľa potreby zavesiť uteráky alebo náradie.​

Keď váš gril vychladne, čistenie roštu a odstránenie popola je jednoduché a pomerne rýchle.

Inštrukcie

1. Vyčistite mriežku na potraviny a mriežku na drevené uhlie.
2. Vytiahnite zátku popola zo spodnej časti panvice a pozametajte popol z dreveného uhlia z misky grilu do nádoby na popol. Uvidíte tiež dve dlhé trubice alebo kryty nad vašimi odvzdušňovacími trubicami, ktoré vám umožňujú ovládať prúdenie vzduchu.
3. Keď je popol von, vyčistite tieto dve trubice a uistite sa, že v nich nie sú žiadne zvyšky dreveného uhlia, ktoré by upchali alebo zablokovali ovládanie prietoku vzduchu pre ďalšie kolo grilovania.​
4. Nakoniec sa rošt na potraviny zmestí do vašej umývačky riadu vďaka odnímateľnej výklopnej časti.

Prenosnosť a montáž

Podstavec, ktorý je súčasťou PK360, ponúka cestujúcim kuchárom niekoľko možností.

V prvom rade tvoj PK360 možno použiť bez základne. Po druhé, základňa podstavca sa dá ľahko premiestniť pri kempovaní alebo pri zadných bránach a ponúka malý objem. Základňa má ťažké tvarované kolesá pre ľahkú prepravu a nastavenie polohy.

PK360 váži iba 90 libier pre všetky komponenty a dá sa nastaviť vďaka kolesám zalisovaným do podstavca.

Veľká časť tohto grilu je buď vopred zmontovaná, alebo sa jednoducho zostavuje. ako ukazuje nasledujúce video od samotných PK Grills.​

Pretože je gril odliaty, väčšina upevňovacích prvkov a konektorov je celkom zrejmá a gombíky a skrutky sú dosť veľké.

Napríklad držiaky na stôl majú miesto na posunutie okraja stola a jeho uchytenie, čím získate skutočne robustnú pracovnú plochu bez dodatočných montážnych skrutiek.​

Odvzdušňovacie trubice na spodnej strane môžu niekomu, kto nepracoval s grilom, pripadať ako držadlá, ale hmotnosť grilovacej misy by nemala niesť tieto trubice.​

Dizajn spodných odvzdušňovacích rúrok umožňuje otáčať a ovládať tieto rúry, aj keď gril sedí na zemi. Tieto rúrky sú vložené do držiakov zaliatych do spodnej časti grilovacej misy pre ochranu a flexibilitu.​

Záverečné myšlienky

Ak sa vám niekedy stalo, že oceľový gril po jednej sezóne zhrdzavel alebo vám pri otvorení grilu praskol pánt veka, viete, aké frustrujúce môže byť sledovať, ako sa veci rúcajú bez ohľadu na to, ako opatrne sa o ne staráte.

The PK360 je jedným z tých nástrojov, ktoré si konečne kúpite, keď vás už nebaví vymieňať veci.

Tento gril je však nemalá investícia a rozhodne nie pre každého, najmä pre tých s malým rozpočtom.

Ak radi grilujete a grilujete a nemáte veľa miesta, PK360 môže byť skvelou voľbou.​