Recenzia keramického riadu Xtrema pre rok 2021
Akoby toxíny a chemikálie v potravinách nestačili na riešenie, spotrebitelia teraz čelia novej otázke – číhajú vo vašom riade toxické látky? Niektorí prominentní guruovia zdravého životného štýlu si to určite myslia.
Klasický riad, ako je nehrdzavejúca oceľ a nepriľnavý povrch, je dnes obviňovaný z vyplavovania toxických chemikálií a nebezpečných množstiev ťažkých kovov do potravín. The najlepší keramický riad ponúka na to riešenie. Je úplne netoxický, no varí sa rovnomerne a rýchlo.
Poďme sa pozrieť na Xtrema, populárnu značku keramického riadu, a ich 10-dielna sada a 28-dielne sady riadu, aby ste zistili, či je to skutočne lepší spôsob varenia.
Obsah šouČo je keramický riad Xtrema?
28-dielna sada riadu Xtrema Ceramacor
Panvice
Panvica
Príslušenstvo
Ideálne využitie
Problémy
Xtrema 10 dielna sada
Časté otázky o riade Xtrema
1. Ako čistíte riad Xtrema?
2. Ako dlho vydrží riad Xtrema?
3. Má riad Xtrema nepriľnavý povrch?
4. Môžete použiť panvice Xtrema na sklenenom sporáku alebo v rúre?
5. Aká je záruka na riad Xtrema?
Záverečné myšlienky
Čo je keramický riad Xtrema?
Riad Xtrema je typ riadu na varenie a pečenie, ktorý je vyrobený zo 100% keramického materiálu.
Vďaka tomu je jedinečný, pretože tvrdí, že je to najzdravší riad na planéte. Dr. Mercola, guru zdravého životného štýlu, je jedným z najväčších zástancov používania keramického riadu (má veľmi podobný rad keramického riadu, takže to majte na pamäti).
Tieto produkty sú úplne netoxické a neobsahujú žiadny povlak z kyseliny perfluóroktánovej (PFOA), pri zahrievaní nevytvárajú žiadne chemické plyny ani pachy a neobsahujú žiadne ťažké kovy, ktoré by sa mohli vylúhovať do potravín, ako je olovo, kadmium alebo hliník. Podrobnejšie sme to rozobrali v našom sprievodcovi “ je keramický riad bezpečný ?'
Okrem toho, že ide o zdravý riad, má tiež lepšie variť vaše jedlo. Odoláva prechovávaniu minulých chutí z predtým uvarených jedál. Má tiež rovnomernejší proces ohrevu a dokáže variť vaše jedlo zvnútra aj zvonka súčasne vďaka vedeniu a udržaniu tepla.
Ako bonus ho môžete použiť na sporáku, v rúre, mikrovlnnej rúre a dokonca aj na grile.
Spoločnosť s názvom Ceramcor vyrába riad Xtrema.
Začala už v roku 2007 a dnes vyrába širokú škálu keramických výrobkov. Táto značka sa pýši výrobou riadu, ktorý je úplne čistý. Prešli požadovaným testom vylúhovania ťažkých kovov vyžadovaným vládou za posledných 14 rokov a testovali 100 % bez obsahu kovov. Všetky výsledky sú zverejnené na ich webovej stránke.
Samotný produkt je zelený, ale zelený je aj proces výroby riadu Xtrema. Produkujú oveľa menej priemyselného odpadu a znečistenia ako výroba kovov.
Hoci je Ceramcor americká spoločnosť, tieto produkty sa vyrábajú v Číne. Pre spoločnosť to funguje dobre, pretože vysvetľujú, že čínski remeselníci vyrábajú keramické výrobky už viac ako 5 000 rokov a ako taký je dobrým zdrojom pre vysokokvalifikovaných a kvalifikovaných keramických pracovníkov.
28-dielna sada riadu Xtrema Ceramacor
Čo je zahrnuté? 28-dielna sada riadu Versa od Xtrema obsahuje niektoré z najobľúbenejších kusov keramického riadu a niekoľko doplnkov. Dostanete päť hrncov, jednu panvicu, 4 pokrievky na rúčky, 4 držiaky na hrnce, 6-dielnu súpravu nylonového náčinia a silikónový naparovač s pokrievkou.
Panvice
Prvé tri hrnce majú objem 16 uncí, 1 liter a 1,5 litra. Tie sú úprimne dosť malé a sú dobré len na ohrievanie veľmi malého množstva jedla. 1,5-litrový hrniec môžete použiť na varenie niektorých obilnín alebo cestovín v malých porciách. Všetky tri hrnce na omáčku majú krátke rúčky a pokrievku na ohrievanie, dusenie a skladovanie potravín.
Ďalej sú to 2,5-litrové a 3,5-litrové hrnce. Majú väčšiu kapacitu a dobre sa s nimi pracuje pri príprave väčších jedál. Môžete variť polievky, variť zeleninu, dusiť omáčky a variť takmer akékoľvek iné jedlo.
3,5-litrový je najuniverzálnejší, pretože má toľko priestoru na varenie. Veko z neho robí skvelú voľbu na varenie v pare, dusenie a skladovanie.
Panvica
Toto sa považuje za stredne veľkú panvicu 10-palcový gril/panvica s pokrievkou je skvelý multitasker. Má to byť hrniec typu všetko v jednom, ktorý možno použiť ako hrnček pri pomalom varení mäsa alebo použiť ako panvicu na opekanie jedál na sporáku.
Toto jedlo môžete dokonca použiť ako zapekaciu misu na pečenie, pretože má objem 2,5 litra. Vysoké strany tiež znamenajú, že šťavy alebo omáčky nebudú vytekať po stranách. Keramická glazúra je prirodzene nepriľnavá a výrazne uľahčuje opekanie mäsa alebo prípravu omeliet.
Samozrejme, nie je to všetko skvelé. Nasleduje skvelé porovnanie s liatinovou panvicou.
Príslušenstvo
Vďaka krátkym rukovätiam sú rukoväte hrncov nevyhnutné, pretože sú veľmi horúce. Silikónové držadlá hrnca sú vhodné na varenie pokrmov, pri ktorých potrebujete panvicu po celú dobu stabilizovať. Bavlnené držiaky na hrnce fungujú skvele na uchopenie pokrievok, postavenie hrncov na dosku alebo ich prenesenie do rúry.
Nylonový riad nie je ničím výnimočný. Sú zahrnuté, pretože sa odporúčajú na drevené a kovové náčinie, aby sa zabránilo poškriabaniu povrchu hrncov. Parný hrniec robí zázraky a zeleninu a hodí sa do 2,5-litrového hrnca aj do 10-palcovej panvice.
Ideálne využitie
Táto súprava by bola skvelá pre niekoho, kto práve začína a potrebuje získať riad od nuly, ako je napríklad novomanželský pár alebo vysokoškolák, ktorý sa sťahuje sám. Je to tiež dobré miesto, kde začať, ak ste sa rozhodli zbaviť sa všetkého starého riadu a rozhodli ste sa pre zdravšie možnosti. Kvôli veľkostiam je vyrobený skôr pre jednotlivca alebo pár oproti veľkej rodine.
Problémy
Keramický riad funguje dobre, ale je náročnejší na údržbu ako niektoré iné možnosti. Musíte ho správne používať, aby vám vydržal. Ak si nedáte pozor, môžete glazúru poškriabať alebo prasknúť či rozbiť celý hrniec.
Existuje dobrý výber panvíc, ale väčšina z nich je veľmi malá.
Keďže väčšie panvice a hrnce sú nevyhnutné kuchynské riady, budete si ich musieť kúpiť samostatne. Je tam len jedna zakrytá panvica a nie je príliš veľká. Ak varíte pre veľa ľudí naraz, napríklad pre veľkú rodinu, určite si budete chcieť kúpiť ďalšiu veľkú panvicu alebo wok.
Xtrema 10 dielna sada
The Versa 10 dielna sada od Xtrema je skvelým miestom, kde začať, ak chcete vyskúšať keramický riad. Zahŕňa 1,5-litrovú panvicu, 7-palcovú panvicu, pokrievku, do ktorej sa zmestí, a niekoľko príslušenstva.
1,5-litrový hrniec je užitočný, ale je malý. Môžete uvariť nejaké omáčky a trochu ryže alebo cestovín, ale nie veľa. Ak pripravujete väčšinou veľké jedlá, veľmi si to nezvykne. 7-palcová otvorená panvica je skvelá na varenie a vyprážanie jedál, ako sú úžasné vajíčka, ale opäť nedokáže uvariť veľké množstvo jedla naraz.
Veko funguje na oboch riadoch a poskytuje mimoriadnu všestrannosť, pretože riad môžete skladovať v chladničke.
Príslušenstvo je dobré mať, ak ste ešte nikdy nepoužívali keramický riad. Rukoväte hrncov sú záchranou, ak musíte panvicu stabilizovať, aby ste niečo premiešali. Bavlnené držiaky na hrnce sú skvelé na dotyk s pokrievkou alebo na držanie dlhej rúčky panvice. Budete chcieť držiaky na hrnce len na premiestňovanie riadu vo všeobecnosti.
Nylonové nástroje sú v poriadku. Je dobré si ich zaobstarať, ak ešte nemáte kuchynský riad, ktorý nepoškriabe.
Toto je fantastický štartovací set pre každého kuchára. Ak by ste si to kúpili a milovali by ste to, potom by bolo ľahké kúpiť väčšiu panvicu, väčší kastról a holandský hrniec a vytvoriť si kompletný systém riadu schopný zvládnuť takmer každé jedlo.
Časté otázky o riade Xtrema
1. Ako čistíte riad Xtrema?
Bez problémov ho môžete vložiť do umývačky riadu. Umývanie rúk však bude čistenie keramického riadu vydrží dlhšie. Môžete použiť akýkoľvek čistiaci prostriedok, vrátane kovových škrabiek a špongií.
2. Ako dlho vydrží riad Xtrema?
Keramický riad zvyčajne vydrží približne 5 rokov, ale panvice Xtrema by mali vydržať dlhšie. riadne (a ak ich nespustíte!) predĺži ich životnosť na približne 10 rokov.
3. Má riad Xtrema nepriľnavý povrch?
Áno a nie. Keramická glazúra má prirodzenú tendenciu odpudzovať potraviny, čím vytvára akýsi pseudonepriľnavý povrch, ale nie je to tak teflón (pozri keramika vs teflón ). Pri varení jedla by ste mali stále používať veľa oleja alebo tuku, aby ste sa uistili, že sa neprilepí.
4. Môžete použiť panvice Xtrema na sklenenom sporáku alebo v rúre?
Tieto panvice môžete použiť takmer kdekoľvek: plynový alebo elektrický sporák, sklenený sporák, plynová, konvekčná alebo elektrická rúra, brojlerová rúra, mikrovlnná rúra, hriankovač, gril a umývačka riadu. Nemôžete ich použiť na indukčnej varnej doske, pretože neobsahujú železo.
5. Aká je záruka na riad Xtrema?
Na tento riad je záruka 10 rokov. Ide o bežné opotrebovanie (poškriabanie) alebo rozbitie spôsobené tepelnými problémami (t. j. prešli ste zo studeného do horúceho stavu príliš rýchlo a rozbilo sa).
To sa nevzťahuje na to, že vám spadne alebo že si ho poškodíte sami. A buďte varovaní: je pomerne ľahké ho naštiepiť alebo zlomiť.
Záverečné myšlienky
Keramický riad má niekoľko skvelých zdravotných výhod. Je to trochu náročnejšie ako kovové alebo nepriľnavé, ale s náležitou starostlivosťou funguje a varí fantasticky.
Môj obľúbený kúsok je 10-palcová panvica s vekom . Môžete ľahko upiecť mäso, uvariť a obliecť cestoviny alebo pripraviť kastról pre moju rodinu len s touto panvicou!
28-dielna sada Xtrema Versa obsahuje veľa vecí, ktoré pri varení pre veľa ľudí jednoducho nepotrebujem; tie malé panvice sú pre mňa zbytočné. The 10-dielna sada , však môže byť skvelou skúšobnou prevádzkou pre každého kuchára a môže byť skvelým základom pre súpravu keramického riadu.
