Keď sa zabávate doma, môže byť mimoriadne náročné zapôsobiť na hostí pri nápoji.
Niekedy však tie najjednoduchšie veci môžu mať najväčší vplyv.
Pri podávaní nápojov zabudnite na tradičné kocky ľadu a skúste radšej použiť ľadové guľôčky.
V tejto recenzii vám ukážeme, ako pomocou nich vyrobiť čisté ľadové gule Formy na ľad Tovolo , a čo by ste mali zvážiť pred kúpou tohto gadgetu do vašej kuchyne.
Obsah šouSamotné formy na ľad sú celkom jednoduché. Sú vyrobené zo silikónu a ich údržba si vyžaduje veľmi malú starostlivosť. Kvôli vede o vode a ľade však budete musieť stráviť nejaký čas experimentovaním a precvičovaním výroby ľadových gúľ.
klady:
ZÁPORY:
Formy sú vyrobené z Silikón bez BPA .
Tovolo uvádza, že tieto formy sú vhodné do umývačky riadu; odporúčame ich však prať ručne.
Niektorí umývačky riadu môže použiť extrémne horúcu vodu. V priebehu času by toto nadmerné teplo mohlo zdeformovať alebo poškodiť formy.
Okrem toho, ak na formičky na ľad používate len obyčajnú vodu a žiadne iné tekutiny, ako je polievka alebo čokoláda, nebudete potrebovať výkon umývačky riadu.
Priemer jednej gule je približne 2,5 palca alebo 6,35 centimetra. Ich objem obsahuje 4,5 tekutej unce.
Tovolo teraz ponúka sady po dvoch alebo štyroch, keď si kúpite tieto formy, takže môžete naraz vyrobiť iba dve alebo štyri ľadové gule.
Skontrolujte na Amazone: Tovolo Sphere Forms na ľad Sada 4 kusov
Nevýhodou je, že ak ich máte v úmysle použiť na väčšiu párty, príprava dostatočne zaberie veľa času.
Dobrá vec je, že sa guľôčky roztopia pomalšie, čo má za následok menšie riedenie vášho nápoja!
Veda za tým je, že gule majú menšiu plochu povrchu ako kocky, a teda menšiu plochu kontaktu s kvapalinou na ich roztavenie. Zároveň stále produkujú dostatočne chladné teploty, aby vaše nápoje zostali studené.
Je tiež oveľa jednoduchšie piť z pohára; keď sa vaše pery dotknú ľadovej gule, je to oveľa príjemnejšie ako štvorcový alebo kockový ľad.
Tieto formičky môžete použiť na tvarovanie čokolády alebo dokonca polievky! Výsledky sa však môžu líšiť. Budete musieť trochu experimentovať, aby ste dostali veci tak, ako ich chcete.
Nezabudnite, že vo formách nepoužívajte horúce tekutiny, pretože by ich to poškodilo.
Na naplnenie foriem použite teplú horúcu vodu, nie vriacu. To vytvára pomalší nárast teploty mrazu, čo má za následok vytvorenie čistého ľadu.
Majte na pamäti, že nechcete poškodiť svoje formy používaním príliš horúcej vody.
Niekedy ľadové guľôčky nevyjdú z formy v jednom kuse. Často praskajú, štiepia sa alebo vyzerajú hrozne.
Tu je niekoľko krokov, podľa ktorých môžete dosiahnuť vyššiu úspešnosť.
Pokyny:
Pozrite sa nižšie, ako šéfkuchár Joel Gamoran vyrába kreatívne a chutné ľadové gule pre váš obľúbený nápoj.
Pridanie jedlých prísad do ľadu je skvelý spôsob, ako premeniť normálnu ľadovú guľu na niečo, o čom stojí za to hovoriť.
Hoci sa ľadové guľôčky topia oveľa pomalšie ako bežné kocky ľadu, nakoniec sa roztopia a môžu časom zriediť váš obľúbený nápoj. Skvelý spôsob, ako vyrovnať tento problém, je ochutenie ľadu!
Zoznam ingrediencií:
Naozaj nie je potrebné pridať žiadnu správnu alebo nesprávnu zložku. Skúste experimentovať s rôznymi predmetmi a dajte nám vedieť, ako to dopadlo!
Tovolo ponúka aj štandardné misky na ľadové kocky, ktoré vyrábajú štvorcové alebo polobdĺžnikové bloky ľadu. Ale je ťažké odolať Sférické formy na ľad Tovolo ktoré sú trendy a dajú sa použiť na formovanie iných tekutín.
Aj keď na získanie dokonalej lopty je potrebná malá krivka učenia, chladiaci efekt a konverzačný kúsok, ktorý tieto ľadové gule poskytujú, z nich robí ideálny nákup na zábavu alebo darovanie.
Neustále sa snažíme zlepšovať a radi by sme počuli o vašich skúsenostiach s výrobou ľadových gúľ. Podeľte sa o svoje najlepšie tipy a rady v komentároch nižšie.